Новости города БезФормата.Ru
Раменское
Главные новости
 
Задать вопрос?

Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области

 

8 июня, в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля, основанных на принципах ХАССП.

Комментарий министра потребительского рынка и услуг Московской области Владимира Посаженникова:

На сегодняшний день вопросы безопасности продуктов питания – самые острые. По данной теме Министерство потребительского рынка и услуг Московской области совместно с Роспотребнадрозом Московской области организовали и провели совместно с представителями бизнеса совещание. Целью мероприятия стало обсуждение методик и инструментария обеспечения гарантий безопасного производства продуктов питания, а также повышение управляемости самих производств.

Речь идет о том, чтобы отработать профилактически мероприятия, сработать на опережение. Данные меры необходимы для того, чтобы на корню предотвратить выпуск опасной продукции, а не констатировать уже в процессе его реализации или потребления – опасен продукт или нет.

Система менеджмента качества ХАССП построена на таких принципах, как: анализ и оценка качества рисков, разработка системы реального и эффективного мониторинга, разработка и внедрение механизмов исправления и коррекции всех выявленных нарушений и т.д. При этом, особое внимание уделяется таким рискам, как биологические, химические и физические. Безусловно, речь идет об эффективной системе безопасности, которая была внедрена в Европе 1993  году. В Российской Федерации с 01 июля 2001  г. введен в действие государственный стандарт ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования».

И прошедшая дискуссия лишь старт большой и перспективной работы в данном направлении.

 

Последние новости Подмосковья по теме:
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области

Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Администрация г.о. Лобня
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Лобня
8 июня, в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля,
18:50 09.06.2017 Администрация г.о. Лобня
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Лыткарино
8 июня, в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля,
14:00 09.06.2017 Администрация г. Лыткарино
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Раменское
  8 июня, в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля,
15:34 09.06.2017 Раменский район
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Озёры
8 июня в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля,
13:56 09.06.2017 Озёрский район
Analiz - Администрация г. Пущино
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Пущино
8 июня в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля,
12:56 09.06.2017 Администрация г. Пущино
Совещание по вопросу гарантии качества продуктов питания прошло в Минпотребрынка региона - Подмосковье
Восьмого июня в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур
11:21 09.06.2017 Правительство Московской области
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Коломна
  8 июня, в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля,
10:52 09.06.2017 Коломенский район
Горячая линия для обращения жителей по вопросам несанкционированного размещения НТО - Администрация г.о. ЛобняОтдел потребительского рынка и услуг администрации Лобни информирует о работе горячей линии по вопросам несанкционированного размещения НТО на территории города.
14.06.2017 Администрация г.о. Лобня
Свыше 3 тонн продуктов реализовали на ярмарке «Ценопад» в Балашихе - Правительство Московской областиВ минувшие выходные праздничная ярмарка «Ценопад» прошла в Балашихе, в ходе нее было продано более трех тонн продуктов, сообщает пресс-служба Министерства потребительского рынка и услуг Московской области.
13.06.2017 Правительство Московской области
Министерство потребительского рынка и услуг информирует - Администрация Воскресенского районаКак сообщает Министерство потребительского рынка и услуг Московской области, 20 мая 2017 г. в Московской области открылся новый супермаркет в г. Королёв.
25.05.2017 Администрация Воскресенского района
Информация Отдела потребительского рынка и услуг районной администрации - Администрация Воскресенского районаМинистерство потребительского рынка и услуг Московской области доводит до сведения руководителей предприятий потребительского рынка и услуг о том,
22.05.2017 Администрация Воскресенского района
Вниманию  руководителей предприятий потребительского рынка и услуг - Администрация г. СерпуховКомитет потребительского рынка, предпринимательства и рекламы Администрации городского округа Серпухов Московской области информирует руководителей предприятий потребительского рынка и услуг,
16.05.2017 Администрация г. Серпухов
Вакцинация от гриппа продолжается - Nedelka-Klin.RuВ Клинском районе сделали себе прививку против гриппа 22 608 человек, но вакцинация продолжается и в четверг,
17.10.2017 Nedelka-Klin.Ru
20 мая 2007 года весь мир отметил День памяти умерших от СПИДа . Распространение ВИЧ-инфекции приобрело масштабы пандемии, охватив практически все страны мира.
18.10.2017 Lyubertsy.Ru
О деятельности консультативно-диагностических центров в Московской области - Серпуховский районДля повышения населению Московской области  формируется создание 3-х уровневой системы организации амбулаторно-поликлинической помощи путем открытия сети консультативно-диагностических центров (второй уровень).
17.10.2017 Серпуховский район
Об инфоматах и квантовой физике - Красное знамя
Об инфоматах и квантовой физике
С 1 сентября, чтобы попасть на прием к врачу, необходимо звонить в колл-центр губернатора Московской области или записываться через портал госуслуг.
Красное знамя
Успей защититься от гриппа! - Газета Факт
Успей защититься от гриппа!
Около 600 человек сделали прививки от гриппа в Единый день вакцинации, который проходил 14 октября в городском округе Балашиха.
Газета Факт
Ученые из Пущина ищут новые факторы защиты митохондрии - Пущинская среда
Ученые из Пущина ищут новые факторы защиты митохондрии
Как защитить клетки мозга и сердца от гибели во время серьезного нарушения кровообращения?
Пущинская среда
Дети стали жертвами 50-летнего подольского педофила - ТК КварцПодольские правоохранители расследуют уголовное дело в отношении 50-летнего местного жителя по п. «б» ч. 4 ст.
17.10.2017 ТК Кварц
О результатах расследования уголовного дела по факту незаконного лишения свободы несовершеннолетней в Раменском районе - Следственный комитетРанее сообщалось, что следственным отделом по городу Раменское ГСУ СК России по Московской области возбуждено уголовное дело в отношении двух местных жителей по признакам преступления, предусмотренного п. «д» ч. 2 ст.
17.10.2017 Следственный комитет
Отравившего почти 100 человек таксиста задержали в Москве - Орехово-Зуевская правдаМосковского таксиста подозревают в убийстве почти 100 человек за последние несколько лет, мужчина угощал жертв водой, либо предлагал уже отравленную еду, сообщает Telegram-канал Mash «В Москве задержали таксиста-клофелинщика,
18.10.2017 Орехово-Зуевская правда
%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%b2%d1%80%d0%be%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%8c1 - Газета Новые Известия
Сосед захватил соседа в рабство
В Ставропольском крае будут судить жителя Новоселицкого района за использование рабского труда, мужеложство с применением насилия и незаконное проникновение в жилище.
Газета Новые Известия
Сбил пешехода и скрылся с места ДТП - Копейка
Сбил пешехода и скрылся с места ДТП
Около автовокзала в Хотьково джип серого цвета (предположительно Митсубиси Аутлендер) сбил пешехода и скрылся.
Копейка
Полицейские Клинского района задержали мужчину за неоднократное управление транспортным средством в состоянии опьянения - Серп и Молот
Полицейские Клинского района задержали мужчину за неоднократное управление транспортным средством в состоянии опьянения
13 октября сотрудниками ГИБДД ОМВД России по Клинскому району у одного из домов, расположенных на улице Ленинградское шоссе,
Серп и Молот
Православные святыни Орехово-Зуевского района: храм Ахтырской Божией Матери - Орехово-Зуевская правдаНа стыке трех губерний — Владимирской, Рязанской и Московской — в деревне Яковлево Орехово-Зуевского района — стоит храм Ахтырской Божией Матери,
17.10.2017 Орехово-Зуевская правда
Приходите на нас посмотреть - Истринские ВСетиИстринский драматический театр попал в десятку лучших театров Подмосковья 10 лучших театров региона представил путеводитель по Московской области.
17.10.2017 Истринские ВСети
Выставка «Живой источник» - Палата народных промыслов и ремёсел  На масштабной выставке демонстрируются сотни произведений традиционных русских промыслов — от хрупкого вологодского кружева до роскошного оружия златоустовских мастеров.
16.10.2017 Палата народных промыслов и ремёсел
Покровский фестиваль искусств в Красногорске - Красногорские вести
Покровский фестиваль искусств в Красногорске
В городском округе Красногорск Покровский фестиваль искусств  проводится ежегодно с 2007 года.
Красногорские вести
Кастинг в мир звёзд - Городской ритм
Кастинг в мир звёзд
Шоу-конкурс «Мириады звёзд – 2017» стартовал. Первый тур кастинга прошёл в Центре «МоСТ» 6 октября.
Городской ритм
Городская афиша с 16 по 22 октября - Долгие Пруды
Городская афиша с 16 по 22 октября
Афиша мероприятий в Долгопрудном с 16 по 22 октября «ПАРК КУЛЬТУРЫ И ОТДЫХА»  (Центральный парк по ул.
Долгие Пруды
Фестиваль футбола среди дошкольников – хорошая спортивная традиция в городском округе Красногорск - Управление образования Администрации Красногорского района24 сентября 2017 года на лыжном стадионе «Зоркий» в рамках празднования 85-летия городского округа Красногорск  состоялся Фестиваль футбола  дошкольников.
17.10.2017 Управление образования Администрации Красногорского района
По маршруту Дубна – Устиново - Площадь МираСостоялся XVII Традиционный легкоатлетический (комбинированный) пробег по маршруту г.Дубна – г. Кимры – с. Ильинское – д. Устиново, посвященный 66-летию образования "ГосМКБ "Радуга" им.
17.10.2017 Площадь Мира
Люберецкие спортсменки  завоевали золото и бронзу в областном турнире по художественной гимнастике - ИнфоЛюберцыИнфоЛюберцы – 18 окт . Люберецкие спортсменки Василиса Коваленко и Марина Морозова завоевали 1 и 3 место в своих возрастных категориях на первенстве МО по художественной гимнастике,
17.10.2017 ИнфоЛюберцы
Сборная Московской области завоевала 15 медалей на международном турнире по джиу-джитсу - Долгие Пруды
Сборная Московской области завоевала 15 медалей на международном турнире по джиу-джитсу
В Санкт-Петербурге прошел международный рейтинговый турнир по джиу-джитсу «St.Petersburg Open».
Долгие Пруды
Конкурсу «Мое родное Подмосковье» дан старт - Новые рубежи
Конкурсу «Мое родное Подмосковье» дан старт
Главное управление социальных коммуникаций Московской области планирует проведение конкурса литературных произведений, фотографий и рисунков, посвященных теме дружбы народов, проживающих на территории Московской области,
Новые рубежи
Дорожные службы Подмосковья готовы к зиме - Долгие Пруды
Дорожные службы Подмосковья готовы к зиме
Дорожный комплекс Московской области, в оперативном управлении которого находится региональная сеть автодорог, полностью готов к эксплуатации трасс в зимний период.
Долгие Пруды
Почти 160 млрд руб заложили на здравоохранение в бюджете Подмосковья на 2018–2020 гг - Подольский рабочийВласти Подмосковья предусмотрели в бюджете Московской области на 2018 год и плановый период 2019 и 2020 годов порядка 160 миллиардов рублей на здравоохранение.
17.10.2017 Подольский рабочий
Красногорск: каким быть двору, решают жители - Красногорские вестиАдминистрацией городского округа Красногорск в рамках комплексного благоустройства дворовых территорий в 2018 года запланировано обустройство 100 дворов.
16.10.2017 Красногорские вести
двор - Орехово-Зуевская правдаНа интернет-портале «Добродел» стартовало народное интернет-голосование за благоустройство дворов,
18.10.2017 Орехово-Зуевская правда
«Единая Россия» учтет все приоритетные направления в сфере культуры ко второму чтению проекта бюджета - Химские новости«Единая Россия» ко второму чтению проекта федерального бюджета учтет все приоритетные направления в сфере культуры, над которыми велась работа в 2017 году.
17.10.2017 Химские новости
Консультативно-диагностический центр - Правительство Московской областиИсточник: ©, Мытищинское информационное агентство, Мария Бердюкова Новые онкорадиологические центры в подмосковных Балашихе и Подольске примут первых пациентов в первом квартале 2018 года,
17.10.2017 Правительство Московской области