Новости города БезФормата.Ru
Раменское
Главные новости
 
Задать вопрос?

Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области

 

8 июня, в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля, основанных на принципах ХАССП.

Комментарий министра потребительского рынка и услуг Московской области Владимира Посаженникова:

На сегодняшний день вопросы безопасности продуктов питания – самые острые. По данной теме Министерство потребительского рынка и услуг Московской области совместно с Роспотребнадрозом Московской области организовали и провели совместно с представителями бизнеса совещание. Целью мероприятия стало обсуждение методик и инструментария обеспечения гарантий безопасного производства продуктов питания, а также повышение управляемости самих производств.

Речь идет о том, чтобы отработать профилактически мероприятия, сработать на опережение. Данные меры необходимы для того, чтобы на корню предотвратить выпуск опасной продукции, а не констатировать уже в процессе его реализации или потребления – опасен продукт или нет.

Система менеджмента качества ХАССП построена на таких принципах, как: анализ и оценка качества рисков, разработка системы реального и эффективного мониторинга, разработка и внедрение механизмов исправления и коррекции всех выявленных нарушений и т.д. При этом, особое внимание уделяется таким рискам, как биологические, химические и физические. Безусловно, речь идет об эффективной системе безопасности, которая была внедрена в Европе 1993  году. В Российской Федерации с 01 июля 2001  г. введен в действие государственный стандарт ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования».

И прошедшая дискуссия лишь старт большой и перспективной работы в данном направлении.

 

Последние новости Подмосковья по теме:
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области

Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Администрация г.о. Лобня
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Лобня
8 июня, в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля,
18:50 09.06.2017 Администрация г.о. Лобня
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Лыткарино
8 июня, в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля,
14:00 09.06.2017 Администрация г. Лыткарино
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Раменское
  8 июня, в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля,
15:34 09.06.2017 Раменский район
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Озёры
8 июня в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля,
13:56 09.06.2017 Озёрский район
Analiz - Администрация г. Пущино
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Пущино
8 июня в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля,
12:56 09.06.2017 Администрация г. Пущино
Совещание по вопросу гарантии качества продуктов питания прошло в Минпотребрынка региона - Подмосковье
Восьмого июня в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур
11:21 09.06.2017 Правительство Московской области
Вопрос гарантии качества продуктов питания обсудили в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области - Коломна
  8 июня, в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области прошло совещание с представителями бизнеса в сфере общественного питания по вопросу разработки и применения программы безопасности и процедур контроля,
10:52 09.06.2017 Коломенский район
Горячая линия для обращения жителей по вопросам несанкционированного размещения НТО - Администрация г.о. ЛобняОтдел потребительского рынка и услуг администрации Лобни информирует о работе горячей линии по вопросам несанкционированного размещения НТО на территории города.
14.06.2017 Администрация г.о. Лобня
Свыше 3 тонн продуктов реализовали на ярмарке «Ценопад» в Балашихе - Правительство Московской областиВ минувшие выходные праздничная ярмарка «Ценопад» прошла в Балашихе, в ходе нее было продано более трех тонн продуктов, сообщает пресс-служба Министерства потребительского рынка и услуг Московской области.
13.06.2017 Правительство Московской области
Министерство потребительского рынка и услуг информирует - Администрация Воскресенского районаКак сообщает Министерство потребительского рынка и услуг Московской области, 20 мая 2017 г. в Московской области открылся новый супермаркет в г. Королёв.
25.05.2017 Администрация Воскресенского района
Информация Отдела потребительского рынка и услуг районной администрации - Администрация Воскресенского районаМинистерство потребительского рынка и услуг Московской области доводит до сведения руководителей предприятий потребительского рынка и услуг о том,
22.05.2017 Администрация Воскресенского района
Вниманию  руководителей предприятий потребительского рынка и услуг - Администрация г. СерпуховКомитет потребительского рынка, предпринимательства и рекламы Администрации городского округа Серпухов Московской области информирует руководителей предприятий потребительского рынка и услуг,
16.05.2017 Администрация г. Серпухов
Здравоохранение региона: доступность и эффективность - Красногорские вестиСоздание современной системы здравоохранения – такая задача поставлена в майских указах президента РФ Владимира Путина, который отметил,
13.12.2017 Красногорские вести
В Павловском Посаде дан старт Году волонтёра в России - Павлово-Посадские известияУказом Президента РФ Владимира Путина 2018 год объявлен Годом волонтёра. Первое мероприятие в рамках этого события молодёжь Павлово-Посадского МЦ «Авангард» провела 12 декабря, приняв участие в Дне донора.
13.12.2017 Павлово-Посадские известия
Активисты ОНФ потребовали оснастить больницу в Коломне новой медтехникой - РТВ-ПодмосковьеЖители Коломны сообщили в подмосковное отделение Общероссийского народного фронта о плохом оснащении медицинским оборудованием травматологического отделения Коломенской центральной районной больницы,
12.12.2017 РТВ-Подмосковье
Жителей Подольска приглашают на Единый день диспансеризации 16 декабря - Подольский рабочий
Жителей Подольска приглашают на Единый день диспансеризации 16 декабря
Заключительный в 2017 году Единый день диспансеризации пройдет в городском округе Подольск 16 декабря.
Подольский рабочий
Активисты ОНФ обратились в Минздрав области для оснащения больницы Коломны рентген-аппаратом - Шаховские вести
Активисты ОНФ обратились в Минздрав области для оснащения больницы Коломны рентген-аппаратом
Активисты Общероссийского народного фронта (ОНФ) добиваются поставки нового рентген-аппарата в больницу Коломны для оказания высокотехнологичной медицинской помощи.
Шаховские вести
Ученые объяснили, почему мужчины тяжелее переносят грипп - Ступинская панорама
Ученые объяснили, почему мужчины тяжелее переносят грипп
Автор фотографии: © Pixabay Ученый из Мемориального университета Ньюфаундленда выяснил, что мужчины испытывают гораздо более серьезные симптомы респираторных заболеваний, нежели женщины.
Ступинская панорама
Жительнице Серпухова срочно требуется помощь - Подольский рабочийУтром 11 декабря в Серпухове произошло страшное событие. На почве семейной ссоры 26-летний Дмитрий Грачёв увёз свою жену Маргариту в лес в районе деревни Паниково.
12.12.2017 Подольский рабочий
В парке 30-летия Победы совсем скоро откроется скейт-площадка - Орехово-Зуевская правдаВ парке 30-летия Победы совсем скоро откроется скейт-площадка, об этом сообщил Алибек Алибеков на оперативном совещании главы городского округа Орехово-Зуево 12 декабря О зимнем содержании дорог,
12.12.2017 Орехово-Зуевская правда
Сотрудниками Управления по контролю за оборотом наркотиков ГУ МВД России по Московской области совместно с коллегами из МУ МВД России «Серпуховское» при проведении оперативно-розыскных мероприятий возле одного из домов п
13.12.2017 МВД Московской области
"Серпуховские вести" о Маргарите Грачевой - Красное знамя
"Серпуховские вести" о Маргарите Грачевой
Этот пост  #людибаснописца  будет несколько отличаться от остальных. Сегодня я расскажу о человеке, которого знаю по времени меньше года, но который стал мне очень дорог.
Красное знамя
Полицейским пришлось искать в лесу левую кисть женщины, которой муж отрубил руки - Красное знамя
Полицейским пришлось искать в лесу левую кисть женщины, которой муж отрубил руки
Накануне вечером столичный суд арестовал мужчину, который отрезал из-за ревности руки своей жене.
Красное знамя
Рецидивистка - Красное знамя
Рецидивистка
Обвинительный приговор вынес Рузский районный суд в отношении 30-летней жительницы поселка Тучково за незаконное приобретение и хранение наркотических веществ в крупном размере.
Красное знамя
Керамики связующая сила - Палата народных промыслов и ремёсел  Россию и Италию многое объединяет. Уважение к традициям, многовековая история, накопленный опыт формирования эстетического вкуса и мировоззрения, интерес и любовь к истинной красоте.
13.12.2017 Палата народных промыслов и ремёсел
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Куйбышевец14 декабря 2017 года под председательством Дмитрия Мазепина состоится заседание Комиссии по производству и рынку минеральных удобрений Российского союза промышленников и предпринимателей.
13.12.2017 Куйбышевец
Вышел в свет «Календарь событий Подмосковья-2018» - Серебряно-Прудский вестникАвтор фотографии: пресс-служба Минкультуры МО Накануне регионального туристического форума «Подмосковье: отдых и туризм» вышел в свет «Календарь событий Подмосковья-2018».
13.12.2017 Серебряно-Прудский вестник
В городе состоялась благотворительные акция - Пущинская среда
В городе состоялась благотворительные акция
Счастью, любви и добру была посвящена акция, которая состоялась в Доме учёных 9 декабря.
Пущинская среда
Фрязинцы зажгли на «Зимней сказке» - Газета Ключ
Фрязинцы зажгли на «Зимней сказке»
1-й городской фестиваль детского современного танца прошёл во Фрязине Первый танцевальный фестиваль в ЦКиД «Факел» прошёл 10 декабря  при полном аншлаге:
Газета Ключ
Фотовыставка "Жизнь в кадре" открылась в галерее Лайн Арт
Выставка фотографий участников жуковского фотоклуба «Двор» открылась 12 декабря в галерее на Солнечной, сообщила директор галереи Лайн Арт Марина Грибова Автор фотографии:
Авиаград Жуковский
В 2018 году для Подмосковья закупят более 1,7 тыс пассажирских автобусов - РТВ-ПодмосковьеДля Подмосковья в 2018 году закупят 1758 пассажирских автобусов. Такие данные назвал замминистра транспорта и дорожной инфраструктуры региона Андрей Середнев.
13.12.2017 РТВ-Подмосковье
По гибкому пути победы - Газета ФактМестная общественная организация детско-юношеского спортивно-патриотического воспитания «Барс-Витязь» 16 декабря отметит 7-летие со дня основания.
13.12.2017 Газета Факт
Глава  Павловского Посада Олег Соковиков - Правительство Московской областиПавловский Посад широко известен благодаря производимым здесь одноименным платкам.
13.12.2017 Правительство Московской области
Инклюзивный турнир по голболу состоялся в ГГТУ 12 декабря - Орехово-Зуевская правда
Инклюзивный турнир по голболу состоялся в ГГТУ 12 декабря
12 декабря в спортивном зале ГГТУ прошел уже второй инклюзивный турнир по голболу, в котором приняли участие 6 команд учебных заведений города и района,
Орехово-Зуевская правда
Ледовый дворец спорта начинает новую жизнь - Газета Новости недели
Ледовый дворец спорта начинает новую жизнь
ЛДС «Кристалл», открывшийся после капитального ремонта на минувшей неделе, один из старейших в Подмосковье.
Газета Новости недели
Горнолыжный курорт «Сорочаны» в Дмитровском районе - Звенигородские ведомости
Где покататься на горных лыжах и сноуборде в Подмосковье
Жители Подмосковья имеют возможность заниматься активными видами спорта не только в летний период, но и зимой.
Звенигородские ведомости
На «Экотехе» наградили победителя регионального конкурса минэкологии «Имена для рысят» - Министерство экологии МОВ рамках экологического форума-выставки «ЭКОТЕХ», на стенде Московской области состоялось награждение победителей регионального конкурса минэкологии «Имена для рысят».
13.12.2017 Министерство экологии МО
Сотрудники МЧС продолжают профилактические занятия на соцобъектах - Чехов сегодняАвтор фотографии: ОНД МЧС России по городскому округу Чехов В преддверии новогодних и рождественских праздников сотрудники МЧС России проводят дополнительные инструктажи и занятия на социальных объектах с круглосуточн
13.12.2017 Чехов сегодня
Тринадцать учреждений образования отремонтировали в Рузском городском округе в 2017 году - Рузский районВ 2017 году в Рузском городском округе проведен ремонт 13 учреждений образования.
13.12.2017 Рузский район
О привлечении к ответственности судом администрации муниципального образования в Тульской области, не ликвидировавшей свалку отходов производства и потребления на землях сельскохозяйственного назначения - РоссельхознадзорУправлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка по исполнению ранее выданного предписания в отношении администрации муниципального образования (АМО) города Ефремов (Тульс
13.12.2017 Россельхознадзор
В Долгопрудном выбрали лучшие новогодние игрушки - Администрация г.ДолгопрудныйЛучшие новогодние игрушки сделаны руками детей. Лучшие новогодние игрушки сделаны руками детей.
13.12.2017 Администрация г.Долгопрудный